インフォメーション

【オランダ人海外アーティストと老舗和菓子職人による和菓子アート作品のご紹介】

 

5/6の井の頭千人茶会(みたか井心亭)の

【和菓子の原型のルーツと和菓子アートにふれる会】にて実際にご提供させていただく和菓子スイーツのご紹介。

お席に限りがございますのでお早めにお申込ください。

<お申込はこちらから>(先着30名4/30締切)

http://sweethirado.peatix.com

 

ローズ.jpg■クリエイター:Rooosmarijn Pallandt


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700A0190A.JPG■クリエイター:INA-MATT

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井の頭千人茶会 × 和菓子アートスイーツ「Sweet Hirado」

「和菓子に革命を起こした平戸より
オランダ人アーティスト×歴史ある和菓子職人のコラボレーション」

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“Sweet Hirado” 東西百菓之図

16C西欧文化が日本の中で最も早く到着した九州。

その最も西端の島、平戸。

1609年には日本で初めてのオランダ商館が設置され、

外国からの様々なものが平戸を通して日本に伝えられた。

その中に白砂糖があり、当時平戸藩主松浦鎮信公が立てた茶道、武家茶“鎮信流”と共に

異国の菓子文化の影響を受け平戸砂糖菓子文化が花開く。

 

平戸はまさに日本で初めてのお菓子の島なのである。

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「南蛮菓子の渡来」が現在でも食べられている和菓子の原型のルーツ。

江戸時代に入って和菓子は大きく発展し、

現在食べられている和菓子の多くは、江戸時代に誕生したと言われている。

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和菓子は、古来より外来文化の影響を受けつつ発展し

菓銘や意匠、季節などに創意工夫を凝らした

デザイン性豊かな日本人の美意識の高さが垣間みれる繊細な感性豊かな

食べる芸術作品である。

 

そんな和菓子の原型ともいわれる「お菓子」のルーツと歴史を巡る貴重な講座をご紹介。

(後半につづく)

http://sweethirado.peatix.com

 

【お茶の苗木を育ててGreen Tea Picnicに参加しよう!】

Green Tea Picnicを開催すべく

5/5の井の頭公園西園競技場にて

やぶきた」と「べにふうき」の

2種類のお茶の苗木販売を予定してます。

 

 今回、花粉症に効果が高いといわれている

べにふうき」の苗が数に限りがあるため

特別に4/15まで先着15名様分のみ先行予約申込をさせていただく予定です。

(やぶきた、べにふうき共に1本@1000円になります)

やぶきたをご希望の方も予約申込可能です。 

お申し込みは、「苗木先行予約の件」と記載してこちらのフォームよりお申込みください。

追ってこちらよりメールにて返信させていただきます。

 http://senninchakai.com/contact

 

 

井の頭千人茶会 × 徳川と井の頭の歴史講座
「徳川鷹狩 × 井の頭の湧き水と「お茶」の秘密を紐解く会」

 徳川鷹狩縁の井の頭の歴史と、

公園内に家康命名の湧き水(お茶の水)で当時家康はどんな「茶」を飲んでいたのか調査解説。

■講師
渡邊 安浩<チームあか井の(井の頭公園検定1級合格者)>

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 開催日:2017年5月6日(土) 

会 場:三鷹 井心亭  東京都三鷹市下連雀2-10-48

入場料:各講座やワークショップは事前チケット申込購入

●<午前の部>
10:00〜11:00(9:50受付会場)
●参加費:1000円_事前申込チケット制 
申込はこちらから
http://ptix.co/2n3rO9D

●<午後の部>
15:00〜16:00(14:50受付会場)
●参加費:1000円_事事前申込チケット制 
申込はこちらから
http://ptix.co/2n3rO9D 
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#井の頭公園 #徳川 #徳川家康 #徳川家光 #徳川鷹狩 #日本茶 #抹茶 #茶会 #茶席 #歴史 #歴女 #井の頭千人茶会 #tokyo #オリパラ #イベント #三鷹 #吉祥寺

お茶の苗木を育てて、新芽を持ち寄り、

来年八十八夜にグリーンティピクニックを開きましょう! 

※お茶はツバキ科なので、冬には可愛いツバキの花が咲きます。プランターでも十分育ちますので、虫が苦手な方はプランター栽培をおすすめします。霜や雪などの寒さに弱いので、日当りの良い室内でしたらプランター栽培が適してます!春から夏頃まで新芽が取れますので、お家でプチ茶摘みも楽しめます★

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 【井の頭千人茶会キックオフイベント_5/5の詳細】

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開催日:2017年5月5日(祝)11:00〜17:00 小雨決行

会 場:井の頭恩賜公園西園競技場広場 地図(三鷹の森フェスティバル開催)

入場料:無料

●井の頭千人茶会 Green Tea Picnic のお茶の苗木を販売します!

●その他 お茶にまつわるプチワークショップ、物販等

問い合わせ先:井の頭千人茶会実行委員事務局((一社)みなとむすぶ地域活性コミュニティ協会)

TEL:03-5927-9275

問い合わせ:問い合わせフォームよりどうぞ

 

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