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毎年ご好評をいただいております

ほっかほかご飯にあう昔ながらの「日本の伝統食」を親子で学び・親子で作る

ワークショップを今年も開催いたします!

 

昨年度より「3講座連続受講」が必須となります。

予めご了承ください。



【昔ながらの日本の伝統食を親子で学ぼう!作ろう】シリーズ
(文化庁伝統文化親子事業)
毎年恒例となっております ほっかほかご飯にあう昔ながらの「日本の伝統食」を
親子で学び・親子で作るシリーズ”全3回連続講座の申込募集の告知です。


第1回「親子で梅干し作り」
第2回「親子で緑茶作り」
第3回「親子でワラ納豆作り」の3連続講座となります。
定員は午前・午後といずれも先着12組(こども1名大人1名で1組)。
※6/1(土)までの先着申込〆切となりますのでお早めにお申し込みください。 ※4歳以上~小・中学生までの親子対象。

【カリキュラム(全3回)】

午前の部・午後の部各回12組募集

※3講座連続受講可能な親子(大人1名・子ども1名)を募集いたします。


【1回目】親子で「梅干し作り教室」授業前半:座学、後半:仕込み調理

2019年6月9日(日)

午前の部:10:00〜11:30  午後の部:14:00〜15:30

【2回目】親子で「緑茶作り教室」授業前半:座学、後半:仕込み調理

2019年8月11日(日) 

午前の部:10:00〜12:00  午後の部:14:00〜16:00

【3回目】親子で「ワラ納豆作り教室」授業前半:座学、後半:仕込み調理

2019年8月 18日(日) 

午前の部:10:00〜12:00  午後の部:14:00〜16:00

 

【講師】 梅干し・緑茶:高橋桂子   ワラ納豆: 関本政英 (菅谷食品)

【会場】 豊島区みらい館大明・115室調理室

http://www.toshima.ne.jp/~taimei/ikebukurojunro.pdf

東京都豊島区池袋3-30-8

JR、東京メトロ(丸の内線、有楽町線、副都心線)、西武線、東上線、都バス、民営バス

(各線池袋西口下車徒歩15分) 

【募集人数】

(親子1組)午前・午後各回先着12組定員(大人1名・子ども1名で1組)

●午前の部←あとわずか△ ●午後の部←空きあり○

【注意事項】こども1名大人1名で「1組」とさせていただきます。子ども2名の参加にの場合は「2組」でお申し込みください。

当日、事前申込以外のお子様をお連れの場合、お一人につき+1000円を徴収させていただきます。尚、当日申込以外の方を同行された場合、「お席」と「材料」は定員数しか準備がございませんので予めご注意ください。

 

【募集対象】

4歳以上〜小・中学生までの親子 (大人1名・子ども1名)

 

【参加費】

●3講座分親子1組9,000円(材料代・資料代込)

全てオンライン決済で事前入金後、正式参加とかえさせていただきます。

 

【持ち物】

●エプロン、三角巾、布巾2枚、手ふき、筆記用具、持ち帰り用袋

 

【応募申込締切】

 6/1(土)先着締切

(先着申込締切の為、定員に達し次第締切ます。お早めにどうぞ)

 

 

【申込方法】
下記サイトより申込・お支払をお願いします。

https://minamusu.official.ec/items/19139335 

問い合わせ:みなとむすぶGOHAN PROJECT事務局(東京ブランディングマーケット)
03-5927-9273

主催・企画運営:みなとむすぶGOHAN PROJECT、文化庁
協力:みらい館大明
後援:豊島区(予定)


 

【問い合わせ】●みなとむすぶGOHAN PROJECT実行委員会 03-5927-9273

 

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