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千人茶会Green Tea Picnicプロジェクトが発端の 
みんなでお茶を育てて→たしなむ「食育ならぬ植育茶園プロジェクト」。 
詳しくはこちら 
その記念すべき 茶園第一号でもある豊島区池袋幼稚園の園児たちが 
昨年から暑い夏も寒い冬もみんなで水やりをして大切に育てたお茶の苗。 

今回、年長さんの卒園式を控え 
まだ少し小さな新芽ですが 
一足早めにお茶摘みをして梅の木の下でお茶会(グリーンティピクニック)を開催しました!

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普段苦くて飲み慣れていない「緑茶」が 
自分たちでお世話をしたお茶の木からできる事を知って 
「美味しかった」「おかわり!」「アンコの甘さとお茶の苦さがぴったりあう」などなど 
梅の花を愛でながら 

みんなキラキラした笑顔とおしゃべりで楽しいピクニックお茶会になりました★  

摘み取ったばかりのお茶の葉っぱと、軽く蒸した葉っぱの香りの違いに 
園児たちもびっくりしてました。 

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これからは年長さんから年少さんへ・・・茶の木を受け継いで育てて→たしなむ「植育茶園」。 
お茶の木を通して「人」と「人」とのご縁も繋がるコミュニティの形成や茶文化食文化を知るきっかけに 
繋がっていけたらと考えてます。 

この取り組みをきっかけに地域や学校、施設、企業など・・・茶園ならぬ茶縁が広がっていけたらと思います。 
ご興味のある方はお気軽に運営窓口までご連絡いただけたら幸いです。 
▼お問い合わせフォームはこちら 
http://www.minamusu.com/contact.html

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